Les 3ème de la MFR découvrent la viticulture

Dans le cadre de leur formation à la MFR "La Rousselière", les élèves de 3^ème de l'enseignement agricole ont découvert les métiers de la viticulture. Sur un territoire viticole par nature, il semblait indispensable que les jeunes puissent découvrir les métiers de l’économie locale. C’est M REVEAU, formateur de la MFR, qui a animé cette sortie en allant rencontrer M BONNEAU, viticulteur à Neuil sur Layon près de Doué la Fontaine. Le viticulteur a su donner aux jeunes les informations essentielles du métier de vigneron, de la production à la commercialisation. M BONNEAU a trouvé les mots pour captiver des jeunes plus facilement orientés vers les métiers des grandes cultures céréalières que la viticulture. Après un temps d’explication des différents cépages du territoire, le vigneron a emmené les jeunes découvrir la vigne et leurs a expliqué comment entretenir la plante avant de connaitre la production et la vendange des différents vins. Il a su faire partager l’envie d’un travail ancien avec le respect de l’environnement.

Après avoir expliqué les différentes étapes du cycle de la vigne, il a pu approfondir ses propos par la commercialisation du vin (de l’embouteillage à la vente directe).

Cette visite a un double intérêt souligne le directeur de la MFR, connaître l’environnement économique locale et donner aux jeunes l’envie de s’impliquer dans un métier où l’emploi est présent.