Les élèves découvrent la tradition saumuroise

Découvrir les entreprises locales et les traditions saumuroises, tels sont les objectifs que se donne la MFR de Montreuil Bellay auprès des jeunes en formation en 3ème de l'enseignement agricole. Ainsi, Monsieur TRIMOREAU a organisé une visite dans les caves de Veuves Amiot à Saint Hilaire saint Florent près de Saumur. L'objectif était double : faire découvrir une entreprise avec son fonctionnement, ses activités et services et comprendre comment se fabrique les vins à bulles de la région saumuroise. Accompagnés de leur guide, les jeunes de 3ème ont pu apprendre que cette maison créée en 1884 a su faire connaitre son savoir faire au delà des frontières saumuroises, pour devenir en 1988 le leader du marché des vins effervescents en France. Les jeunes ont été très attentifs pour l'explication de la fabrication de l'assemblage des vins jusqu'à l'habillage des bouteilles de la marque. Ils ont pu comprendre comment le raisin du terroir local pouvait finir en bulles. Cette visite leur permettra de promouvoir également les produits traditionnels locaux.